Ianuarie

prima luna din calendar, pentru mine este luna in care neuronii mei, „se intorc ” din vacanta si „se pun” pe studiu 🙂

in cursul unui an, adun multa informatie si acum vine momentul s-o triez 🙂 unele informatii le uit, altele nu-mi folosesc, insa cele mai multe mi le reamintesc si le consolidez, citind din carti;

Continuă lectura „Ianuarie”

Intr-o livada

de meri, ce se intinde pe cateva ha, cu randuri frumos aliniate in orice directie te-ai uita, gasesti… in primul rand, meri, normal 🙂 meri batrani, cred ca au zeci de ani, neingrijiti, plini de muschi si licheni, crengi uscate cu coaja dusa… e ca-n povestea cu fata mosului

Continuă lectura „Intr-o livada”

De cand ma stiu

acasa la mama sau in casa mea, nu a trecut nici o iarna fara salata de sfecla rosie (Beta vulgaris) 🙂 retetele sunt diferite de la „casa la casa”, dupa ce se fierbe/coace, se taie cuburi, felii sau se da pe razatoare, pe langa sare, otet, hrean care sunt elemente de baza, fiecare mai adauga ceva… eu de ex., o tai cubulete, pun crengute de cimbru, din ala romanesc cu miros  si uneori miere (daca sfecla nu este dulce);

Continuă lectura „De cand ma stiu”